En Direct de la Brûlerie — Café

Nous sommes heureux d'avoir obtenu, cette année encore, notre certification bio et de le partager avec vous !

BIO Café Conseils

Nous sommes heureux d'avoir obtenu, cette année encore, notre certification bio  et de le partager avec vous !

Nous allons tenter de répondre à toutes ces questions que vous vous posez peut-être et allons plus particulièrement vous parler de ce que nous faisons, nous, à la Brûlerie du Havre de Grâce, pour torréfier et conditionner ces cafés BIO.

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A chacun son petit geste pour la planète !

Café Infos sur notre marque

A chacun son petit geste pour la planète !

 Nous sommes heureux en cette nouvelle année de vous faire part de nos bonnes résolutions à la brûlerie et des progrès que nous avons pu accomplir grâce à la participation et l'implication de nos clients ! Comme beaucoup d'entre vous, nous avons à coeur d'agir, à notre petit niveau, pour préserver notre planète.  Le réchauffement climatique menace la culture du café. En effet, les caféiers de l'espèce arabica qui nous donnent ces fameuses fèves que nous torréfions, poussent principalement dans les régions élevées de la zone intertropicale. Il faut des conditions de température (entre 15 et 24°C) et de précipitation bien particulières pour obtenir une...

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Comment j'ai sélectionné nos deux cafés d'exception

Café

Comment j'ai sélectionné nos deux cafés d'exception

J'avais en tête, depuis quelques temps, l'envie de faire découvrir à nos clients amateurs de cafés précieux de nouveaux cafés qui sortent vraiment des sentiers battus...

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Ils ont confiance en nous