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Marc de café : STOP aux moustiques !

Conseils marc de café

Marc de café : STOP aux moustiques !

Une nouvelle astuce pour utiliser son marc de café Que ce soit après la préparation de son café filtre, café expresso ou lorsqu'on vide le bac à marc de sa machine expresso automatique, on se retrouve avec de grandes quantités de marc de café. Que faire avec tout ce marc ? Surtout ne le jetez pas ! Le marc de café a de nombreuses utilisations, très variées. Nous vous en présentons quelques-unes ici, notées au fur et à mesure de nos lectures ou discussions avec nos clients. Fixer les mauvaise odeurs Rappelons tout d'abord que le café absorbe les odeurs. Si cela...

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Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#3

Témoignage

Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#3

  Les jardins suspendus de la ville du Havre    « Nous avons aussi longuement admiré les Jardins suspendus, le pavillon auquel vous avez apporté votre mécénat nous a conforté dans la certitude que vous étiez de bonnes personnes » M et Mme Berche   Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? J'ai 79 ans, et mon épouse Dominique est sensiblement plus jeune. Nous avions fondé un cabinet d'analyse des contrats de chauffe des collectivités locales et/ou publiques. C'est assez austère...En retraite, nous visitons les musées et les témoignages architecturaux dans chacun des pays parcourus, la gastronomie des chefs nous attire avec...

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Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#2

Témoignage

Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#2

BONJOUR à tous ! Nous continuons notre série de témoignages pour vous présenter deux de nos clients qui ont la particularité et le point de commun de vivre dans 2 endroits qui font rêver : la Corse et Hong-Kong ! Mme Mona C., Corse     «J'ai connu la Brûlerie du Havre de Grâce à l'époque où elle commercialisait ses cafés sous la marque "Les cafés du vieux terroir", il y a de cela 55 ans !» Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? J'ai 85 ans et vis entre Ajaccio et un petit village corse. Quand et dans quelles conditions avez-vous...

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Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#1

Témoignage

Qui sont les amateurs des cafés Charles Danican ? Nos clients témoignent ...#1

Pendant ce confinement, nous avons eu le plaisir d'échanger, plus que d'habitude, avec nos clients. Leur histoire et la relation qu'ils ont avec notre café, parfois longue de plusieurs décennies nous ont captivé et il nous est alors venue l'idée de vous présenter, au travers de petits témoignages, certains de nos amateurs de cafés. Nous commençons cette série avec Denis Bartolo et François Chapelle, deux hommes, deux façons bien différentes de déguster leur café mais un même plaisir ! N'hésitez pas à nous envoyer vous aussi vos témoignages à contact@brulerieduhavre.fr Denis Bartolo, professeur à l'École Normale Supérieure de Lyon    « Notre laboratoire cherchait...

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Nouvelles du 23 avril 2020

Actualités

Nouvelles du 23 avril 2020

Bonjour à tous ! TOUJOURS CONFINÉS... Cette situation exceptionnelle est en train de s'installer dans la durée...Toute notre organisation familiale, professionnelle est chamboulée. Il faut se réinventer et trouver des aménagements, des solutions, de nouvelles idées pour rendre les journées agréables, utiles, efficaces. DE PRÉCIEUX TÉMOIGNAGES DE NOS CLIENTS Les nombreux clients avec qui nous avons le plaisir de discuter et d'échanger au téléphone ces dernières semaines nous disent à quel point leur café est important pour leur moral, leur bien-être...Et c'est vrai : quoi de mieux qu'une bonne pause café pour prendre le temps de se ressourcer, de se détendre et de se faire...

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Ils ont confiance en nous