Découverte de la Ceinture du Café
Connaissez-vous la "ceinture du café" ? C'est une zone située entre les tropiques qui longe la ligne de l'équateur.
Le climat et la géologie de plusieurs pays de la ceinture du café en font la zone parfaite pour la culture des caféiers. Ce sont alors vers ces pays que notre regard se dirige lors de la sélection de nouveaux cafés à vous faire découvrir.
Dans cet assortiment, nous avons choisi de vous faire longer l'équateur et de vous faire visiter les 4 continents qu'il traverse (l'Amérique, l'Afrique, l'Asie et l'Océanie) en vous proposant 8 paquets de café provenant de chacune de ces régions.
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Salvador Pineapple : Ce café surprenant est cultivé en altitude par Mauricio Salaverria, un passionné de café de spécialité toujours à la recherche de saveurs plus subtiles et plus variées les unes que les autres.
- Ouganda Brumes du Rwenzori : L'Ouganda fait partie des pays qui ont beaucoup travaillé sur la sélection de variétés botaniques pour produire des arabicas de très grande qualité. Le résultat est ici un café fruité, équilibré, aux arômes de mûres et de cassis qui enchantent le palais.
- Inde Mâlâyaâ Moussonné : Notre café est un "Malabar Moussonné", le plus original de tous les crus d'arabica du sud-ouest de l'Inde. Les vents marins qui remontent vers les plantations sont à l'origine de cette saveur iodés surprenante mais agréable.
- Papouasie Nouvelle-Guinée Bena Bena : Cet arabica Bio révèle à la dégustation des saveurs de baies rouges et d'agrumes. Sa puissance contraste avec une acidité complexe. C'est un café fin et bien structuré. On peut noter une belle longueur en bouche.
Pour compléter ce voyage autour du monde, nous vous offrons 6 napolitains Monbana de la collection "pays producteurs de cafés".
Ce coffret contient :
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2 sachets de 250g de Salvador Pineapple
- 2 sachets de 250g d'Ouganda Brûmes du Rwenzori
- 2 sachets de 250g de Papouasie Nouvelle Guinée Bena Bena
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1 sachet de 250g d'Inde Mâlâyâ Moussoné
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- 1 sachet de 250g d'Inde Mâlâyâ Moussoné OFFERT
- 1 sachet de 6 napolitains Monbana OFFERT
LIVRAISON GRATUITE !
