Coffret Cafés d'Exception
Coffret Cafés d'Exception
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Coffret Cafés d'Exception

Coffret Cafés d'Exception

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Prix régulier 35,90 € 0,00 €

Découvrez ou faites découvrir ces cafés extraordinaires !

Ils vous surprendront par leurs arômes puissants et extrêmement originaux.

Quand on évoque des cafés d'exception, on pense tout de suite au Blue Mountain. Ce café cultivé en Jamaïque est mondialement connu pour ses qualités gustatives mais aussi pour son prix qui atteint des sommets !

A la recherche de saveurs d'exception à vous faire découvrir pour les fêtes, nous avons souhaité dénicher pour vous des cafés, peut-être moins connus, mais dont la qualité est exceptionnelle.

Nous avons sélectionné plusieurs variétés auprès de nos partenaires importateurs et après plusieurs torréfactions et dégustations à l'aveugle, notre choix s'est arrêté sur ces 2 cafés qui nous ont véritablement emballés !

GUATEMALA MONTE DE ORO

Ce café, en micro-lot, est issu de la prestigieuse variété Geisha et est noté à plus de 86 points par les experts du café, ce qui en fait un café exceptionnel.

Variété rare et très ancienne, le Geisha se trouve à l'origine en Éthiopie dans la région des monts Gesha. Il a été exporté au Panama dans les années 60. Au début des années 2000, la varitété Geisha devient célèbre en se plaçant à la 1ère place de concours de dégustations de cafés "Best Of Panama" et est ensuite implantée dans différents pays comme le Guatemala. Le rendement de cette variété est plus faible et sa culture est plus difficile mais le résultat final dans la tasse justifie ces efforts ! Cette variété reste donc chère à produire. 

Il pousse sur des terres volcaniques très fertiles et sous un climat tropical à l’origine de toute la complexité de ce café.

À la dégustation, c’est un café très fin aux saveurs d’agrumes et de noisettes grillées, doté d’une belle acidité.

À découvrir absolument !

BOLIVIE YUNGAS BIO

Ce café BIO est également labellisé commerce équitable.

Cultivé dans la région des Yungas qui signifie « terres humides », il pousse à la limite entre la forêt amazonienne et les steppes d’altitude de la cordillère des Andes.

Laissez-vous surprendre par sa longueur en bouche, ses saveurs de cassis, framboise et thé !

Ces 2 cafés d’exception vous sont expédiés dans un sac de jute artisanal, cousu main, spécialement confectionné pour nos coffrets Prestige.

Si vous souhaitez envoyer ce coffret directement à une personne de votre choix, confiez-nous un message personnalisé dans les "notes de ma commande" et nous l'écrirons pour vous sur la petite carte jointe à ce coffret.

 

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