Assemblage Royal
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Assemblage Royal

Assemblage maison
Équilibré - Végétal - Violette
Prix régulier 6,80 € 0,00 €
Description

L'Assemblage Royal est notre meilleure vente à la Brûlerie du Havre de Grâce depuis de nombreuses années.

Cet assemblage 100% Arabica est de force équilibrée. Sa dégustation révèle des arômes de végétal avec une très légère acidité de violette.

Vous pouvez le déguster toute la journée et il se prête particulièrement bien à une préparation en cafetières électriques, cafetières à piston ou cafetières italiennes.

Le cru qui compose la base de cet assemblage est un café cultivé au Honduras, en haute altitude. Lui est associé l'un des meilleurs arabicas du Brésil : celui récolté dans le terroir du Cerrado et un Arabica récolté sur les rives du Congo pour lui apporter un goût riche et généreux.

L'avis du torréfacteur

L'Assemblage Royal est un mélange parfaitement équilibré et harmonieux. Il peut se déguster à tous les moments, depuis le petit-déjeuner jusqu'à la fin de la journée. 

David, Torréfacteur de Cafés Charles Danican.


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