Les machines expresso mixtes sont de deux types : - Machines expresso automatiques (fonctionnant à partir du café en grains) permettant d'utiliser au coup par coup une dose de café moulu introduite manuellement.
- Machines expresso classiques à porte-filtre (donc utilisant le café moulu) comportant un broyeur à café électrique intégré permettant de stocker le café en grains et le moudre au fur et à mesure. C'est un avantage pour les adeptes des machines expresso classiques car en broyant soi-même son café on peut régler finement le degré de mouture. Conserver son café en grains, rappelons-le, est la meilleure manière préserver tout son arôme.
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