L'expresso doppio est un expresso double, préparé avec un double porte-filtre mais présenté dans une tasse de 15 cl. Il représente plus ou moins le même volume que l'expresso lungo, mais avec deux fois plus de café, donc deux fois plus de caféine. Un vrai concentré d'énergie.
L'effet souvent recherché étant celui de la "surdose" de caféine nous vous conseillons les cafés précieux suivants, nos plus cafeinés, qui seront excellents par la préparation de l'expresso doppio. |