La caféine
permet à l'organisme de mieux s'adapter à l'effort physique :
En
augmentant la ventilation
En
adaptant la fréquence cardiaque (meilleure adaptation au stress)
En
favorisant la mobilisation des graisses (épargne le stock énergétique de
glycogène qui reste utilisable si l'effort est prolongé)
En
augmentant la force de contraction musculaire et en diminuant la fatigue
musculaire (action directe sur le taux de calcium intracellulaire et le
recaptage du potassium)