Cafe Bio Pérou moulu piston 2,5 Kg

"Le café Bio du Pérou Sanchino Palomar de la plantation ""La Campina"" que nous torréfions est un cru d'arabica de grande qualité, cultivé dans une petite ferme familiale fondée en 1954. L'objectif principal de la plantation est de produire un café issu de l'agriculture biologique de qualité dans le plus pur respect de la nature, de l'homme et des traditions caféières locales. La plantation de café ""La Campina"" respecte l'environnement et le développement d'un programme de reforestation. Les premières plantations de café du Pérou remontent à 1740 mais la commercialisation du café en dehors du pays n’a commencée qu’en 1887. Aujourd’hui le Pérou se concentre sur la culture des cafés issus de l’agriculture biologique et possède un grand savoir faire dans domaine. Environ 90% des exportations de café arabica du Pérou sont certifiés Bio. "