Grâce à la réfrigération assurée par l'effet Peltier, sans usure ni CFC, le Cool COntrol de JURA peut réfrigérer le lait jusqu'à 25°C en dessous de la températeure ambiante. Lorsque la températeure de 4°C est atteinte, l'appareil intelligent maintient le lait à la température optimale, ce qui permet d'empêcher la congélation non souhaitable du lait et à économiser de l'énergie.
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